Receta Natillas con Turrón de Jijona

En nuestro post de hoy os dejamos con una receta para elaborar una deliciosas natillas de turrón de jijona. Un postre ideal tanto para las navidades como para cualquier época del año.

📝Los ingredientes que necesitas para preparar estas natillas son:

  • 150g de turrón de Jijona
  • 500ml de leche
  • 4 yemas de huevo
  • 60g de azúcar
  • 1 rama de canela
  • 1 cucharada de maicena
  • Unas almendras crocantis

👨🏻‍🍳 Proceso de preparación de las Natillas de Turrón de Jijona:

 

 
 
 
 
 
Ver esta publicación en Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Una publicación compartida de Rolo Blanco | Recetas Fáciles (@cocinaconrolo)

 

1️⃣ En un cazo, calentamos la leche con la canela y cuando hierva lo dejamos a fuego mínimo por 5 minutos para que infusione.
2️⃣ Sacamos la canela y ponemos el turrón de Jijona en trozos, removiendo hasta que se disuelva. Hay gente que la cuela, yo prefiero notar los trocitos de almendras del turrón, menudo desperdicio mas rico!!
3️⃣ En un bol batimos las yemas con el azúcar hasta que amarillee y agregamos la cucharada de maicena. Mezclar todo.
4️⃣ Agregamos un poco de leche a las yemas, batimos bien y lo vertemos en el cazo, removiendo constantemente hasta que espese.
5️⃣ Verter en copas individuales, tapar con un film hasta que toque la crema (esto evitará que se forma una costra) y llevar a la nevera por 5h al menos.
6️⃣ Servir decorando con almendras crocantis, barquillos, caramelo, etc.

Y así de fácil y sencillo es crear esta receta gracias a Cocina con Rolo.

¿Qué te ha parecido esta receta? ¿Te atreverías con ella? Si es así, comparte tu creación con nosotros a través de Facebook o Instagram.

Comparte esta receta

WhatsApp
Facebook
Twitter
Facebook

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *