El mismo turrón de Alicante artesano gourmet que elaboramos en Jijona desde siempre — pero en un formato que lo cambia todo. La Torta de Turrón de Alicante es la versión circular de nuestro clásico: mismos ingredientes, mismo proceso artesanal, mismo Maestro Turronero. La diferencia está en la presentación. Si buscas comprar torta turron de alicante artesana gourmet con Denominación de Origen, has llegado al lugar correcto.
Por qué la torta turron de alicante de Saxum es diferente
La torta turron de alicante no es simplemente un turrón con otra forma. Es la elección de quien quiere llevar el turrón artesano gourmet a la mesa — para emplatar, compartir en porciones y disfrutar en compañía.
Mismo proceso, mismo resultado
El proceso es idéntico al de nuestro Turrón de Alicante en tableta: la almendra marcona tostada se trabaja con miel de azahar en la mecánica hasta conseguir el punto exacto que decide nuestro Maestro Turronero. La mezcla se traslada a la mesa, se pesa manualmente y se aplana — esta vez en molde circular en lugar de rectangular.
El formato circular: pensado para emplatar
La forma circular convierte este turrón en el acompañamiento perfecto para una tabla de Navidad. Se puede cortar en porciones, se presenta mejor en mesa y permite una degustación más pausada y compartida. Es la elección natural para quien quiere que el turrón sea el protagonista de la sobremesa.
Una armonía perfecta de ingredientes
66% de almendra marcona tostada de origen nacional. La misma proporción que en nuestra tableta de Alicante — la que garantiza esa textura y ese sabor inconfundible.
Miel pura de azahar (18%). Floral, limpia y en su punto exacto. Sin aromas artificiales ni sustitutos.
Azúcar, clara de huevo y oblea de recubrimiento. Sin colorantes. Sin conservantes. Sin aromas artificiales. Amparada por la Denominación de Origen Protegida de Jijona — el sello que garantiza la procedencia, los ingredientes y el proceso artesanal.
